美味的椰子油全麦司康

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步骤

美味的椰子油全麦司康

想吃司康,寻么到这个方子, 成品外表松脆内部柔软, 独特之处是配方中加了全麦粉和椰子油, 味道很棒, 简单好做,值得一做再做,感兴趣的朋友可以试一试。

原料:低筋面粉 100g, 全麦面粉 50g, 泡打粉 3g, 黄金幼砂糖 30g. 盐少许 , 椰子油 50g, 牛奶 70g

做法:

1.将低筋面粉,全麦面粉,泡打粉,盐,糖混合均匀。

美味的椰子油全麦司康

2.加入 椰子 油搓成颗粒状。

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3. 加入牛奶按压成团(不要过分揉搓成团即可),擀成圆形厚度 1-1.5cm。

美味的椰子油全麦司康

4. 切成6等分。

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5.烤箱 220 摄氏度预热10分钟。

6. 表面蛋液,放入烤箱中层200摄氏度烤制20分钟

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