微波炉蒸水蛋(微波炉食谱)

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步骤

微波炉蒸水蛋
食材:鸡蛋1个、水发海参1个、温水1小碗、葱花少许、盐适量、鲜酱油1勺
做法:
1. 海参事先泡发好,鸡蛋打入碗中。
微波炉蒸水蛋

2. 鸡蛋中加入少量盐打散均匀后,加入适量温水搅拌均匀后过筛。
微波炉蒸水蛋

3. 蛋液中放入海参摆进蒸宝中,蒸宝放进微波炉启动微波火力20分钟。
微波炉蒸水蛋

4. 蒸好的蛋羹上撒些葱花,浇上一勺鲜酱油,就可以开吃了。
微波炉蒸水蛋

5. 海参加鸡蛋,营养又美味。
微波炉蒸水蛋
小贴士:
1.蛋液和水的最佳比例大概是1:1.5。
2.使用蒸宝一定要按使用说明操作,记得加水。

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